天津酒店业环保与需求都不能少

　　从下周一开始，在北京13家酒店里，一次性牙刷、一次性刮胡刀等客用消耗品将在客房中消失。此举在本市酒店业也产生了不小的反响。不少业内人士认为，尽管这种做法有利于环保和企业支出的减少，但天津的酒店市场远不如北京红火，正处在争夺客源阶段，任何一家酒店也不会冒着有可能减少市场份额的风险做“第一个吃螃蟹的人”。市旅游局有关人士则表示，提供必需的客用消耗品，标志着三星级以上酒店的舒适度和设施设备的标准，而取消客用消耗品有可能会引来客人的不满。　　酒店“六小件”是否已落伍　　记者昨天采访了参与此次行动之一的北京西苑饭店。该饭店总经理办公室负责人告诉记者，此次“绿色行动”撤消了牙膏、牙刷和一次性刮胡刀三种一次性客用消耗品在客房的摆放，但没有取消这项服务，如客人需要会随时送到客房。减少客房服务用品后，并不会降低房价，而会为客人提供相应的小礼品，感谢客人对环保活动的支持。　　本市旅游集团金健董事长表示，随着客人个性化需求的增多，国内许多酒店内的“六小件”已经不适宜高层次客人的需求，但大部分客人还是有需求。而且从竞争的角度出发，酒店会先考虑效益问题，再考虑环保问题。不过，在经济型酒店内，将考虑不提供这些客服品，而设自动售货机由客人根据需要自行购买。　　假日饭店公关部金睿说：“对于一些短途出差的客人来说，酒店提供的这些用品还是必需的。而且现在酒店都在讲增值服务，做的都是超乎客人期待的服务。所以减少或取消一些服务或用品，还需客人有个认知过程。”市旅游局行管处副处长张雪光则认为，现在存在着一种认识误区，一味地认为国外一些发达国家的星级酒店就不配备“六小件”，其实不然。在国外星级酒店全都配备“六小件”，有些高星级酒店的客用消耗品档次还非常高。只有经济型的酒店才不配备这些用品。　　本市酒店环保已先行　　事实上，本市多家酒店已经在很早以前注意到客用消耗品的环保问题。记者在假日饭店看到，在每一个房间和卫生间都摆放了以“保护地球”为主题的环保卡，提示客人如果不需要更换床单和毛巾，可将卡片摆放在床上和盥洗台上，以减少洗涤剂和水的使用。在凯悦饭店，用来收取客人脏衣服的一次性塑料袋早就改成了布制洗衣袋，就连放拖鞋的容器也是竹筐。张处长说，酒店环保应体现在客房有中水处理、直饮水，装修建材甚至餐厅所使用的原材料都应是环保材料等更广泛的领域。　　消费者对此反应不一　　经常到全国各地出差的张先生对记者说：“我习惯出门自己带拖鞋、洗发水、香皂等东西，我觉得一般酒店里的这些用品档次不够。环保意义我倒是没考虑太多。”而陈小姐则有着不同的看法。她说：“如果酒店取消了‘六小件’，就应相应调低价格，要不然客人会觉得有所不值。再有方便性也会差好多，毕竟出门带这么多东西太麻烦。”2005-6-14 8:58:00