“农家乐”搬进什刹海四合院
仨白领合伙经营400年老四合院，“十一”期间爆满———
本报记者报道 小院、土炕、家常菜，如果把这三个词组合起来，很多人会不约而同想起京郊“农家乐”民俗游来。昨天，记者发现这种民俗游已被悄然移植进什刹海边。
刚走进位于银锭桥附近的大金丝胡同甲33号，记者就被满眼站着、看着、拍照着、议论着的游客吓了一跳。仅仅半个多小时，这个508平方米的院子就接待了3拨、共100多人的外国旅游团。
仨白领合伙经营400年老四合院
“原本只想和另外两个朋友找个聚会场所，去年春节前找到了大金丝胡同甲33号这个四合院。”四合院三个经营者之一肖琼说，院子有400年的历史，雍正皇帝曾在此小住。
3个合伙人两男一女，都是二十七八的年纪，都在北京待了10来年，上班都是白领，每天下班后，才匆匆赶回院子操持起来。
四合院里还有宽带
青砖灰瓦，树影婆娑，院子里的鹦鹉，鱼缸里摇尾游弋的金鱼，统一围起的砖炕，从潘家园挑来的仿古红木家具，整个院子看起来和普通四合院没有区别。但里面，不仅五间客房都装了空调，还都安了电视和宽带。不仅如此，三人都能用英文讲解院子的建筑和历史，还可以带着住进来的游客免费游览什刹海。
“十一”洗澡要排队
刚刚过去的黄金周，把3个年轻人忙坏了。四合院里天天爆满，因为只有一个浴室和公共卫生间，人最多的时候洗澡都要排队。
每月两三拨北京人来“怀旧”
外地人或者老外来住四合院不稀奇，现在，肖琼他们每个月还会接待两三拨北京人来“怀旧”。记者随机对20位身边土生土长的北京人进行了调查，其中80％的人表示，对四合院很有兴趣，愿意去住住看。而住过四合院的北京人都说，还从未尝过正经四合院的滋味，这一住才算是过了老北京的瘾。
“住宿不是33号院终极目标”
另据了解，除了33号院经营民俗游，周围还有一个专门经营住宿的四合院和一家四合院私家菜馆。左俊说，目前他们的主要收入来源是接待旅行团参观，一个人收费1元，附赠免费讲解和茶水一杯。其次才是一些住宿业务，都来自朋友介绍，每位不含餐最低标准80元一晚，含餐为130元一晚。和前期装修改造投入的30多万元相比，现在四合院试营业每个月4000多元的收入只能做到略有盈余。三个经营者表示，现在做得最多的是想告诉别人北京的民俗建筑知识，未来还想把院子弄成会所或私家菜馆、民俗博物馆，总之，住宿只是其中一小项而已。
仨白领合伙经营400年老四合院，“十一”期间爆满———
本报记者报道 小院、土炕、家常菜，如果把这三个词组合起来，很多人会不约而同想起京郊“农家乐”民俗游来。昨天，记者发现这种民俗游已被悄然移植进什刹海边。
刚走进位于银锭桥附近的大金丝胡同甲33号，记者就被满眼站着、看着、拍照着、议论着的游客吓了一跳。仅仅半个多小时，这个508平方米的院子就接待了3拨、共100多人的外国旅游团。
仨白领合伙经营400年老四合院
“原本只想和另外两个朋友找个聚会场所，去年春节前找到了大金丝胡同甲33号这个四合院。”四合院三个经营者之一肖琼说，院子有400年的历史，雍正皇帝曾在此小住。
3个合伙人两男一女，都是二十七八的年纪，都在北京待了10来年，上班都是白领，每天下班后，才匆匆赶回院子操持起来。
四合院里还有宽带
青砖灰瓦，树影婆娑，院子里的鹦鹉，鱼缸里摇尾游弋的金鱼，统一围起的砖炕，从潘家园挑来的仿古红木家具，整个院子看起来和普通四合院没有区别。但里面，不仅五间客房都装了空调，还都安了电视和宽带。不仅如此，三人都能用英文讲解院子的建筑和历史，还可以带着住进来的游客免费游览什刹海。
“十一”洗澡要排队
刚刚过去的黄金周，把3个年轻人忙坏了。四合院里天天爆满，因为只有一个浴室和公共卫生间，人最多的时候洗澡都要排队。
每月两三拨北京人来“怀旧”
外地人或者老外来住四合院不稀奇，现在，肖琼他们每个月还会接待两三拨北京人来“怀旧”。记者随机对20位身边土生土长的北京人进行了调查，其中80％的人表示，对四合院很有兴趣，愿意去住住看。而住过四合院的北京人都说，还从未尝过正经四合院的滋味，这一住才算是过了老北京的瘾。
“住宿不是33号院终极目标”
另据了解，除了33号院经营民俗游，周围还有一个专门经营住宿的四合院和一家四合院私家菜馆。左俊说，目前他们的主要收入来源是接待旅行团参观，一个人收费1元，附赠免费讲解和茶水一杯。其次才是一些住宿业务，都来自朋友介绍，每位不含餐最低标准80元一晚，含餐为130元一晚。和前期装修改造投入的30多万元相比，现在四合院试营业每个月4000多元的收入只能做到略有盈余。三个经营者表示，现在做得最多的是想告诉别人北京的民俗建筑知识，未来还想把院子弄成会所或私家菜馆、民俗博物馆，总之，住宿只是其中一小项而已。
2005-10-10 8:46:21
