高星级酒店不是每个游客都能消费得起的，而招待所和家庭旅店的服务质量和安全让人放心不下。处于高档酒店和招待所两者中间的经济型酒店近年来成为外地游客的主要选择，此外，逐渐兴起的本土特色旅店也是一支不可忽视的力量。
经济型酒店成为游客在绍兴的家
近年来，经济型酒店在绍兴如雨后春笋般兴起。据绍兴市商贸办处长秦甫介绍，目前市区此类酒店有10家左右，如“锦江之星”、“如家”、“莫泰168”等知名品牌连锁酒店都已进驻绍兴，本土的一些中小酒店近年来也纷纷向经济型酒店转型。每家经济型酒店客房一般都在150～200个之间，因此在平时能满足游客的入住需求。
经济型酒店通常按三星级标准设计。与同一水平的星级酒店相比，它们管理灵活、节奏快、效率高，而价格要低廉得多，标准间价位通常维持在120～200元，同时在服务质量、环境卫生、安全等方面也很有保障。相对于星级酒店，它们的弱点在于硬件设施较为薄弱，地段也不如星级酒店繁华。
位于昌安立交桥附近的“莫泰168”今年5月份开业，有280个客房，标准间168或178元/天。主要客源是网上订房的外地游客，与外地旅行社的联系也比较紧密，有30%的客源属于外地旅游团。由于主要面向外地游客，“莫泰”的淡旺季比较明显，旺季客房供不应求。
位于摩尔城附近的“如家快捷酒店”和胜利西路的“锦江之星”虽以接待商务客户为主，但也接待游客。而且这两个酒店淡旺季不是很明显，旺季一房难求时，可以上这两家碰碰运气。
本土经济型酒店虽然不如全国品牌连锁酒店活跃，但在接待外地游客上，也发挥着重要的作用。
特色旅馆低调兴起
“老台门客栈”和“吕府客栈”是市区两家比较有代表性的本土特色旅馆，是游客体验江南民俗风情的首选之地，入住的基本上都是外地游客，甚至有不少境外游客也青睐这样的旅馆，5月、10月和春节期间是入住高峰。和经济型酒店一样，特色旅馆也以网上订房为主。
“老台门客栈”在宋家老台门基础上改建，营业时间已有三年多，共21个客房。作为鲁迅故里的一个景点，客栈建筑古色古香，客房家具也以古典为主。因为地方偏僻不好找，“老台门”还提供专车接送，只要房客打个电话，他们就过去接。价格上，“老台门”不比经济型酒店便宜，其中豪华套房要300多元。
西小路上的“吕府客栈”今年年初刚开业，老板也表示，与“老台门”相比，在特色方面还有一定距离，但除了网上订房外，与外地旅行社的关系不错，客源还算稳定。19个客房，标准间平时价120元，旺季会有浮动。
特色旅店的地理优势是很明显的。“老台门客栈”本身就是鲁迅故里的组成部分，而“吕府客栈”紧邻吕府、大通学堂、古越藏书楼等景点，离市中心也不远。因为有得天独厚的地理优势，特色旅店现有客房数量往往不能满足游客需求。根据这个现状，特色旅店试图开辟新的发展空间。“老台门客栈”经理姚永江透露说，“老台门”正在计划开连锁分店。
外地经济型酒店和特色旅店一瞥
如家快捷酒店-苏州狮子林店
坐落于苏州古典园林区，被古色古香的著名旅游景点拙政园、狮子林以及园林博物馆包围着。标准房：218元。
如家快捷酒店-杭州体育场路店
酒店拥有布置温馨的标准房、大床房、商务大床房等各类房间120间。标准房：218元。周围环境：信义坊、西湖风景区。
锦江之星-成都玉林店
位于直连成都南北火车站、贯通成都市区的人民南路旁，地接高新开发区、餐饮休闲区，紧邻美国领事馆、华西医大、电脑一条街、民俗文化公园、武侯祠。标准间：179元。周围景点：杜甫草堂、望江公园、华西医大。
莫泰168-上海外滩店
坐落于市中心黄浦区，东依外滩旅游风景区，南距南京路步行街仅一步之遥，悠闲信步即可到达外滩、人民广场、上海大剧院、上海博物馆等著名旅游景点，购物旅游，咫尺之遥。
南京古南都都市客栈-夫子庙店
地处驰名中外的夫子庙旅游胜地。黛瓦青砖式的庭院建筑，宽敞明亮的厅堂，颇显民国风格的装潢布置，管家式的贴身服务，客房物品按高星级标准配置。标准间：180元。
归去来客栈
位于云南省德钦县梅里雪山飞来寺观景台，客栈一二三楼均有正面朝向雪山的观景大露台。标准双人间：淡季80元，旺季120元。
2007-12-10 12:59:50